用料
| 豆腐 | 一块 |
| 鲜香菇 | |
| 猪肉 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 老抽 | |
| 白糖 |
Magimix玛捷斯 香菇肉沫豆腐的做法
先用玛捷斯处理器的小碗打肉沫
![Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第2张]( "Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第2张")
主锅热油一分钟，放入肉沫切片的香菇，设置煸炒模式2分钟，速度0，结束后加所有老抽、生抽、蚝油、白糖和少许水（约 30克）再煸炒2分钟，盛到碗里
![Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第3张]( "Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第3张")
把豆腐切块放入主锅，把上一步煸炒的香菇肉沫倒入主锅并撒上葱花
![Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第4张]( "Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第4张")
煸炒模式8分钟速度0温度120度
![Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第5张]( "Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第5张")
出锅
![Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第6张]( "Magimix玛捷斯
香菇肉沫豆腐的做法步骤图 第6张")
小贴士
葱花可一起煮，也可以出锅撒
Magimix玛捷斯 香菇肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉沫豆腐做法
炊艺屋
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