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春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤做法

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春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图

响螺肉鲍鱼仔薏米仁节瓜煲猪骨,养肝滋阴补肾 袪湿润燥养颜!
响螺的功效滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效。
中医认为它还有医用价值,响螺其肉味甘,性凉,可明目,治心虚热痛,有开胃消滞,滋补养颜的功效;
鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;主要作用养阴、平肝、固肾!
汤品中加上炒薏米仁袪湿利尿,节瓜是时令瓜果,比较平和好吃、适合这个天气! 此汤甜甜润润又袪湿养肝,痛风病人不宜!

用料  

鸡爪 6~8只
排骨 150克
鲍鱼干 6只
响螺肉片 2片
养肝草 2小札
芡实 1小搓
炒薏米 1小搓
茯苓 1小撮
眉豆 1小撮
蜜枣 2个
节瓜 1个
清水 适量

春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法  

  1. 准备好食材,鲍鱼干和响螺肉提前泡发好。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 鸡脚和排骨头灼水。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 鲍鱼和响螺片也灼水。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 节瓜削皮切块。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 把节瓜外的所有食材放入瓦煲内。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量的清水。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第7张
  7. 大火烧开后中小火煲一小时。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第8张
  8. 加入节瓜再煲半小时,加盐调味即可。

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第9张
  9. 装碗,超级鲜甜美味!此汤不但祛湿养肝,还滋阴补肾,非常适合春季饮用的一道靓汤👍🏻

    春季养肝鲍鱼响螺猪骨汤的做法步骤图 第10张

小贴士

此汤是六人量,亲们可根据人数的多少适当加减食材!

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