一份优秀的海鲜汤食材必须是新鲜的,活鲜的虾蟹蛤蜊自带甜味,味道鲜美的很,汤汁里倒入牛奶和黄油,满屋子奶香飘溢香极了,西兰花用来调色,这锅靓丽浓汤还没拿到桌上我就挪不开眼了,咕噜咕噜吞口水,俘虏了我的胃……
喜欢吃海鲜的亲们,用来试试看这样组合很下饭的。
用料
虾 | 活虾半斤 |
蛤蜊 | 半斤 |
大闸蟹 | 4只 |
咸草鸡 | 半只 |
乌笋 | 1根 |
西兰花 | 半颗 |
大白菜 | 半颗 |
山药 | 1根 |
牛奶 | 1瓶 |
黄油 | 20克 |
盐 | 克 |
洋葱 | 少许 |
美味海鲜汤的做法
将蛤蜊和虾焯水待用。
别看食材这么多,其实做起来很简单,只要将大闸蟹油煸一下再和所有食材一起放入锅中煮熟。
将煮熟后的汤加入黄油和牛奶再调好口味,稍稍再滚一下即可,一道鲜的眉毛掉下来的浓汤就完事了,你喜欢吗?来来和我一起掉眉毛吧,哈哈!