第一次有我家大宝时,在深夜里找不到吃的但肚子又很饿,打开冰箱只有虾和面,想想,那就炒面吧……
用料
面 | 适量 |
虾 | 2斤 |
鱿鱼 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
美味海鲜面的做法
将虾洗净,放锅里煮熟
将虾剥好,虾头和虾仁分开放
面,我是直接买熟的,不用回来煮熟又放油又要摊开凉好
胡萝卜去皮刨丝
鱿鱼洗净,切花再切条状
锅中放油炸虾头,出油,把虾头捞出,再放虾炒好,放魷鱼,爆炒,出香味,再依次放萝卜丝,葱花,面条,再爆炒,注意,中火,然后调入酱油,蚝油,胡椒粉。乘盘中。
简单不粗暴,好吃又不贵
小贴士
怕干的伙伴们可以煲个汤,享受生活