加入黑胡椒和麻辣粉，会有点味道不至于那么难吃
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 麻辣粉 | 1勺 |
| 杏鲍菇 | 2个 |
减脂鸡胸肉烤杏鲍菇的做法
1鸡胸肉切大块儿
2西兰花掰成小朵
3杏鲍菇切片
4鸡胸肉加少量盐，黑胡椒粉，麻辣粉拌匀。![减脂鸡胸肉烤杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "减脂鸡胸肉烤杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
锅内放一点油，小火，先煎鸡丁，鸡丁变色后加入杏鲍菇，杏鲍菇会出水，出水以后放入西蓝花，盖上锅盖，加入盐，麻辣粉等调味料，把西蓝花闷熟装盆盘，烤干，杏鲍菇的水分，装盘即可
![减脂鸡胸肉烤杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "减脂鸡胸肉烤杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
小贴士
麻辣粉，用辣椒和麻椒放入料理机里打碎即可
鸡胸肉也可以换成其他纯瘦肉，或纯瘦肉肠
图2是我自己做的腊肠