蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门做法
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口蘑、丝瓜、水果胡萝卜、木耳…
用料
口蘑 | 2个 |
水果胡萝卜 | 半根 |
丝瓜 | 1根 |
木耳 | 3朵 |
调味汁 | |
蚝油 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
勾芡 | |
藕粉 | 8克 |
过滤水 | 20克 |
高汤 | |
无盐鸡高汤 | 50毫升 |
蚝油时蔬 无油 超低卡 丝瓜不变色的窍门的做法
所有食材洗净。丝瓜削皮切滚刀块、用淡盐水浸泡。
口蘑切片、胡萝卜切片、木耳泡软撕小朵。分别焯水。
高汤煮开转小火,加入食材翻炒均匀
加入调味汁、翻炒均匀、勾芡,大火收汁。
食之…
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