超级适合小朋友,老人,每个年龄段都适合,哈哈!营养超丰富,让不爱吃蔬菜的小朋友也能高高兴兴的吃下去噢!我儿子就超喜欢!
用料
肉末 | 适量 |
蛋清 | |
姜 | 片 |
蘑菇 | |
胡萝卜 | |
白萝卜 | |
胡椒 | |
盐 | 克 |
淀粉 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
准备好所有食材
肉末加入胡萝卜末
再加入蘑菇末,生姜末
加入盐,鸡精(小朋友可不要),胡椒,蛋清,淀粉(一丢丢,多了会硬)
顺着一个方向和肉,搅到起劲为止
烧一锅水,水开后转小火
手里抹点熟油,用勺子搓丸子
丸子做一个放一个
丸子全部搓好放入锅中后,转大火,煮到丸子漂起来
放入白萝卜丝
丸子浮起来就好啦,撒上葱花儿,开动
自己创意的小便当