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简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖做法

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简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图

这个配方,500克的棉花糖打开来正好做两盘,使用起来非常方便。
我去掉了坚果,适合年龄大,牙口不好的老年人。

用料  

无糖棉花糖 250克
奶粉 160克
奥利奥饼干 160克
黄油 40克

简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法  

  1. 棉花糖我选用的是这种无糖的。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 黄油小火(diy模式下600W)融化。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 倒入棉花糖拌炒。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌至无颗粒,成轻柔状态。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 关火,加入奶粉,直接戴手套用手拌匀。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 加入饼干碎。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 用手揉匀成长方形状。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 放入盘中用手和切板稍压,注意不可用力,保持一定的膨松度。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 冰箱冷冻一小时。切开。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第10张
  10. 包装。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第11张
  11. 成品。

    简单好记配方无糖奥利奥牛轧糖的做法步骤图 第12张
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