红酒糟炒笋片五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的红酒糟炒笋片五花肉做法

红酒糟与笋的搭配，酒香浓郁，清脆爽口，加入五花肉，肥而不腻，地道的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，喜欢的朋友记得收藏哦！

用料  

红酒糟炒笋片五花肉的做法  

1. 准备好五花肉和两粒竹笋对半剖开洗净备用

2. 切成约0.5cm的薄片

3. 热锅冷油倒入五花肉加点盐煸炒出油至两面金黄

4. 倒入笋片继续翻炒几分钟

5. 用的是这款红酒糟

6. 倒入一袋红酒糟

7. 加入水将酒糟化开，可以相对多加一点

8. 然后分几次加入白糖，甜的比较好吃，我加了大概这样三倍的糖

9. 然后一边翻炒一边试味道，差不多了加一点点的鸡精调味，开大火收汁

10. 出锅装盘

11. 配上热乎乎的白米饭🍚或者就着光饼，馒头吃😋完美