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酒糟红烧肉怎么做才好吃,最正宗的酒糟红烧肉制作方法

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酒糟红烧肉的做法步骤图,酒糟红烧肉怎么做好吃

记得在家的时候妈妈经常做的红烧肉,突然想念妈妈的味道了

用料  

五花肉 600克
酒糟 100毫升
生抽 2勺
白糖 10克
适量
盐巴 适量

酒糟红烧肉的做法  

  1. 把三层肉放到开水里烫一下,去血水,切成1.5公分厚的肉片

    酒糟红烧肉的做法步骤图,酒糟红烧肉怎么做好吃 第2张
  2. 把三层肉放入锅中,煸出油,然后加入生抽,酒糟,盐巴,白糖

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  3. 加水,我喜欢烂一点的肉,水没过肉多点,大火烧开,再中火20分钟

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  4. 大火收汁,香喷喷的酒糟肉做好,超级好吃

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