超级简单的青团的做法和图解,超级简单的青团怎么做更好吃

我觉得最好吃的青团是用菠菠草（也叫鼠曲草）做的。采摘田野里新鲜的嫩芽剁碎和入面团，包上豆沙芝麻馅或者笋干腊肉豆干馅垫上香叶大火蒸熟，咬上一口，清香扑鼻，真的是能品尝到春天的味道。（可参考我去年的菜谱：菠菠草做菠菠粿）
  今天发一个青团菜谱，味道一样不错，胜在超级简单，聊慰乡情。

用料  

超级简单的青团的做法  

1. 先做面团。把温水慢慢侧入所有的食材中慢慢揉成光滑的面团。

2. 和好的面团分成小剂了，压扁包上馅，可以随意用白色面团装饰一下。

3. 水开后放入锅中垫上蒸布或香叶，大火蒸8分钟左右即可。

小贴士

和面时慢慢加水，揉至可以成团就可以了。