用料
| 油豆泡 | 300克 |
| 干辣椒 | 30克 |
| 麻椒 | 10克 |
| 蒜片 | 适量 |
麻辣赛肥肠的做法
油豆泡斜对角切开
![麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第2张]( "麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第2张")
锅内倒油，炒香辣椒麻椒蒜片，加一大碗水（因为油豆泡很吸汁）
![麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第3张]( "麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第3张")
锅内加鸡精一勺、白糖两勺、生抽两勺、耗油两勺，放入油豆泡
![麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第4张]( "麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第4张")
开锅烧一分钟后，分两次加入湿淀粉（第一次为了让豆腐吸汁，第二次为了让汤汁包裹油豆泡）
![麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第5张]( "麻辣赛肥肠的做法步骤图，麻辣赛肥肠怎么做好吃 第5张")
麻辣赛肥肠怎么做才好吃,最正宗的麻辣赛肥肠制作方法
炊艺屋
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