剩饭新吃法!薯片吃过,薯片炒饭吃过吗?嘎吱嘎吱脆~
用料
胡萝卜 | 一到两个 |
青椒丁 | 若干 |
薯片 | 一袋 |
隔夜冷饭 | 一碗 |
火腿肠 | 若干 |
玉米 | 一到两个 |
薯片的隐藏吃法——薯片炒饭的做法
先将备好的胡萝卜丁、青椒丁依次下锅焯水
热锅热油,先下火腿丁炒香,再一次下入青椒丁、玉米粒、隔夜冷饭和匀,最后加入胡萝卜丁翻炒均匀。
炒匀后加入一圈生抽、一抹细盐,再次炒匀。
拿出被迫营业的薯片,放弃捏碎,缓缓撒在炒饭金黄的表面。
一口米饭一口脆,不仅好吃还开胃!你学会了吗?
小贴士
炒饭的配菜可以根据个人口感变换,各类炒饭基本都可以!