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用料
肇泉烧仙草冻 | 100g |
新鲜芒果果粒 | 30g |
肇泉琥珀珍珠 | 50g |
肇泉混合小芋圆 | 60g |
肇泉绿茶水晶冻 | 80g |
新鲜草莓粒 | 30g |
肇泉正山小种奶茶汤 | 150cc |
肇泉椰果 | 50g |
肇泉特调蔗糖 | 15cc |
仙草大满贯——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法
网红烧仙草罐(500ml容量)中依次加入肇泉烧仙草冻100g,肇泉椰果50g,肇泉琥珀珍珠50g,肇泉混合小芋圆60g,新鲜芒果粒30g,肇泉绿茶水晶冻80g,新鲜草莓粒30g。
雪克杯中加入肇泉正山小种奶茶汤150cc,肇泉特调蔗糖15cc,加冰至雪克杯350cc刻度线,封杯封盖雪克均匀后,倒进奶茶袋中。
把奶茶袋中的奶茶,挤出一部分到备有材料的烧仙草罐中,满杯即可。(奶茶袋中的奶茶,客人在进食过程中可自行添加)