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诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤及图解,美味正宗的诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献做法

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诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤图

诗和远方——情人节又是我们结婚六周年纪念日,愿有岁月可回首,且以情深共白头

用料  

老南瓜 200克
对虾 6只
羊肚菌 2个
青瓜 半条
肉松 30克

诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法  

  1. 将南瓜做成金汤备用,具体可以去做金汤的菜谱

    诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤图 第2张
  2. 温水泡发羊肚菌,将对虾处理成虾滑(虾仁剁碎加少量盐作底味)

  3. 将泡发后羊肚菌剪掉多余的杆子,从一侧剪开,撒上少量生粉或面粉,将虾滑酿入开口的羊肚菌,上锅水开后放入5分钟

  4. 这个是久违的heartbeat的作品,青瓜小清新摆盘,大家可以参考着来做

    诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤图 第3张
  5. 摆好羊肚菌,撒上少量肉松粉作为装饰,然后少量多次淋入金汤

    诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤图 第4张
  6. 金汤要少量多次淋入,避免“水漫金山”

    诗和远方——情人节(结婚周年纪念日)特别呈献的做法步骤图 第5张

小贴士

1.摆盘需要多练习
2.羊肚菌只是个容器,摆成树木的造型,可以用煮完汤之后羊肚菌来酿虾
3.金汤要少量多次淋入,避免“水漫金山”

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