结婚纪念日之鸡汁土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的结婚纪念日之鸡汁土豆泥做法

结婚四周年，祝我们一直幸福下去。不想出去吃，尝试做点新鲜又麻烦的料理庆祝一下。
推荐两个菜谱在节日制作，比去外面吃更有心意！

用料  

结婚纪念日之鸡汁土豆泥的做法  

1. 准备材料，芹菜只取段。

2. 土豆下锅煮30-40分钟，注意观察水，筷子可以插透后，关火。

3. 食材切好，香菜叶茎分开。

4. 放橄榄油，先下鸡肉后下蔬菜，炒香。

5. 加开水，点一点鸡汁，下香菜叶。

6. 煮到汤汁收紧。约30分钟。

7. 蔬菜捞出，大火收汁，可点薄芡。

8. 土豆压成泥，如果想吃肯德基那种细腻的，需要过筛子碾成泥。

9. 准备黄油丁和热牛奶。

10. 小火炒土豆泥。

11. 第一次下黄油，不停翻，跟和馅一样。

12. 第二次下黄油。

13. 黄油全部融化后，下牛奶，适量。

14. 不停玩泥巴。

15. 水分收干以后，就可以盛出来了。

16. 浇上鸡汁，上菜。

小贴士

不用盐，烤鸡里味道足够，也可以最后尝一下咸淡。