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豆角炖排骨盖饭的做法和图解,豆角炖排骨盖饭怎么做更好吃

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豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃

早晨最简单的就是盖

用料  

排骨 8块
豆角 8根
葱姜蒜 适量
八角 2个
1勺
生抽 2勺
1小勺
老抽 1勺
适量

豆角炖排骨盖饭的做法  

  1. 豆角切好

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨凉水下锅加葱姜料酒焯水洗净备用

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 料备好

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅内放油将排骨煎至两面金黄

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入葱姜蒜,香叶,八角,干辣椒翻炒

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入料酒,生抽,老抽

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加水大火烧开,小火炖至肉烂,这个过程可能有点长

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 汁收的差不多了,加入豆角翻炒,不要盖盖子,把它炒熟,盖盖子会变色哦,收汁后,加盐,一点点糖提鲜即可

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 碗底铺米饭,上面盖上豆角排骨就大功告成可以开吃啦

    豆角炖排骨盖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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