用料
| 番茄一个 | |
| 豆腐一块 | |
| 金针菇一把 | |
| 香葱少许 | |
| 蒜末、姜末 | |
| 大虾若干（视自己钱包能力） |
茄汁大虾（不需要番茄酱）的做法
自己炒茄汁，少油少盐更健康
![茄汁大虾（不需要番茄酱）的做法步骤图 第2张]( "茄汁大虾（不需要番茄酱）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1⃣️大火收汁时这道菜的关键，一定要有耐心
2⃣️糖和盐的量视自己口味
3⃣️出锅前的香葱不仅好看更好吃
4⃣️豆腐和金针菇可不加
茄汁大虾（不需要番茄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁大虾（不需要番茄酱）做法
炊艺屋
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