爱吃鱼🎣😊
用料
| 海鲈鱼🐟 | 1条600克 |
| 蒸鱼豉油 | 2～3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 姜 | 6-7片 |
| 葱或小葱 | 半根带叶或3棵 |
| 蒜瓣儿 | 5瓣 |
| 油 | 50ml |
🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法
鱼去鳞去鳃去内脏，两面各开三刀，用料酒、姜片、葱花、蒜片腌15分钟，中间翻一次。葱叶葱白顺着纤维切细丝，姜切2片切细丝。😛腌鱼🐟忘了拍😛
![🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上锅大火蒸8分钟关火闷1分钟。带手套🧤端出来，把蒸鱼时的葱姜蒜都扔掉。
![🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鱼移到鱼盘，葱丝姜丝铺到鱼身上，从侧边将蒸鱼豉油倒入。
![🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅放油烧热，淋到葱丝上。OK👌
![🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
🐟清蒸海鲈鱼🐟的做法和图解,🐟清蒸海鲈鱼🐟怎么做更好吃
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