用料
| 鸭腿 | 1只 |
| 春笋 | |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 八角 | |
| 盐 | |
| 冰糖 |
春笋烧鸭的做法
鸭腿一只洗净切丁
春笋切斜块
炒锅放油，油温热时炒葱段
把鸭肉滑进锅，小火慢慢翻炒
等变色后加老抽、生抽、料酒、八角翻炒均
放适量水慢慢炖
肉8成熟时，放春笋，然后加盐、冰糖一起调味后接着炖至鸭肉熟，即可出锅
春笋烧鸭怎么做才好吃,最正宗的春笋烧鸭制作方法
炊艺屋
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