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npy今天买菜买的是油麦菜 清炒什么的太不下饭了 于是我立马去搞了个豆豉鲮鱼罐头!今天又是不吃外卖的一天~
用料
巨简单的下饭油麦菜🍲的做法
油麦菜洗过之后切切切 切三段式 四段式都可
豆豉鲮鱼罐头用一半的鱼和豆豉切碎一点
油预热之后将姜蒜干辣椒放入、鱼、豆豉放入、放入油麦菜 这个时候个人建议要放料酒 我对气味比较敏感 所以还是要祛一下鱼腥生抽、蚝油放一勺 盐半勺左右
小贴士
盐各位酌情加入 不然有可能会炒鸡咸!!!