好吃又爆下饭的啤酒鸭 过年悄悄露一手的待客菜 超级简单🦆的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又爆下饭的啤酒鸭 过年悄悄露一手的待客菜 超级简单🦆做法

没什么说的了，爆下饭，巨简单

用料  

好吃又爆下饭的啤酒鸭 过年悄悄露一手的待客菜 超级简单🦆的做法  

1. 材料如图，葱切段姜蒜切片，配菜切段，鸭肉冲洗干净

2. 少放点油爆香葱姜蒜（因为鸭肉很容易出油，所以要少放油哦）

3. 加一勺半豆瓣酱炒出红油

4. 加入鸭肉煸炒几下

5. 等红油包裹着鸭肉了就可以放入八角 香叶 桂皮了，继续翻炒

6. 加入老抽

7. 加入生抽

8. 加入白糖

9. 翻炒均匀后倒啤酒，没过鸭肉的三分之二，盖盖子中火焖煮25～30分钟，然后大火收汁。

10. 炖了20分钟的时候加入青椒和小米椒或者红椒

11. 快出锅的时候加入小麦芹，轻轻翻炒一会就可以出锅啦

12. 🥰🥰太下饭啦