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猪肝菠菜怎么做才好吃,最正宗的猪肝菠菜制作方法

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猪肝菠菜的做法步骤图,猪肝菠菜怎么做好吃

用料  

猪肝250
菠菜1
1片
淀粉 2勺
1勺
小米椒 3干
大蒜 2瓣
生抽 1勺
1小勺

猪肝菠菜的做法  

  1. 猪肝洗净泡水里半小时后,切片,放料酒、生抽、淀粉拌匀,静置15分钟

  2. 菠菜洗净,去根切断,生姜、小米椒切丝,大蒜切片

  3. 热锅放油,加生姜、小米椒和大蒜炒香,加猪肝炒至半熟,加菠菜,加1勺盐,翻炒至菠菜熟即可

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