今天这道酸菜鸡肉真的太太太好吃了，得到全家人的一致好评，鸡肉嫩滑入味，汤汁拌饭都能吃上好几碗米饭🍚！你们赶紧去试试，不好吃的话来找我～
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 酸菜 | 50克 |
| 小米辣 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法
准备酸菜，鸡腿切小块泡去血水，放入平底锅煎至焦黄，加入一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽，翻炒均匀
![超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第2张]( "超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第2张")
加入蒜片和酸菜翻炒一会，加一勺蚝油，适量盐和少许糖翻炒，加一碗清水，盖上盖子小火焖煮20分钟，开盖，撒上葱花和小米辣即可！
![超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第3张]( "超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第3张")
太好吃了，
![超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第4张]( "超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第4张")
成品
![超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第5张]( "超嫩滑！百吃不厌的酸菜鸡的做法步骤图 第5张")
