脆皮肉质滑嫩,做法超简单
用料
鸡翅中 | 9个 |
大蒜 | 5瓣 |
盐🧂 | 8克 |
生抽 | 30ml |
清水 | 150ml |
椒盐 | 8克 |
蒜香椒盐鸡中翅的做法
中翅洗净,两面各划三刀,然后加生抽、盐🧂、大蒜末、清水腌制三十分钟以上
直接煎至两面金黄,不需要加油,然后出锅前加椒盐滚匀就好啦~
成品视频
脆皮有没有看到!!!
小贴士
超级简单!!!用料也很少,都不需要加油,而且一股蒜香,盐也很入味,表皮脆脆的,推荐新手,懒人
需要小火🔥慢慢煎!!!不然外面糊了里面还没熟❤️更多料理短视频
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