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最喜欢吃这道家常菜,又麻又辣很开胃,经常会吃满满的一大碗米饭。简单又好做。
用料
麻辣双丝的做法
切好土豆丝和胡萝卜丝泡上
切好葱花蒜片小干辣椒
锅里油温的时候放几粒花椒和小红干辣椒
干辣椒变色时加入肉及各种调料炒香
炒出香味加入双丝,添点白醋
炒熟装盘
麻辣鲜香,一盘已经见底了。