广式蒸肉丸,健康好吃易做的做法步骤及图解,美味正宗的广式蒸肉丸,健康好吃易做做法
炊艺屋
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出国前妈妈教的菜
用料
猪腿肉 | 300g |
冬菇 | 40g |
生抽 | 10g |
盐 | 2g |
淀粉 | 20g |
耗油 | 5g |
广式蒸肉丸,健康好吃易做的做法
猪前腿肉或后腿肉剁碎
冬菇泡发后剁碎
放入盐,生抽,蚝油,加入淀粉,充分搅拌
捏成团,放入盘子,上锅蒸
熟透后撒上葱花即可上菜
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