韩国烤肉店经常会给一些蔬菜放在烤盘上烤,里面就有杏鲍菇。杏鲍菇在烤盘周围吸着五花肉流出来的油,金灿灿香喷喷的,炒鸡好吃。一直想着在家里也试试用五花肉炒杏鲍菇,于是做了这盘干煸杏鲍菇,跟烤肉店的味道一模一样!超级香口感超级好!
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用料
杏鲍菇 | 4个 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 5克 |
五花肉 | 50克 |
减脂食谱N.15|干煸杏鲍菇👍🏼比肉还好吃 超快手‼️的做法
杏鲍菇切片
放入五花肉和蒜片翻炒出香味。
小伙反复翻炒,加入适量的酱油和糖。杏鲍菇炒干后撒入芝麻,出锅。
很有韧劲有嚼劲的杏鲍菇就做好啦。
杏鲍菇的味道独特,这样炒很香很好吃!
小贴士
最开始下锅会出水,小火慢慢翻炒,耐心一些。