和3位同事一起减肥打卡的第60天!
减肥期间可以多吃菌菇类!
菌菇类具有植物高蛋白和膳食纤维,具有比较强的饱腹感,很适合减肥期间食用。
关键是可以抗氧化!集美们!冲!!
平菇真是怎么做都好吃,减肥期间不能吃炸蘑菇🍄,这个做法来解解馋!😋
烤肉味,巨香,边做边偷吃,强行忍住!
用料
平菇 | 1000克 |
金针菇 | 250克 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 1袋 |
孜然粉 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
【减肥餐】⚡惊!比肉还好吃的干煸双菇的做法
平菇去掉根部,撕成小条。
用淘米水或是盐+油+水,浸泡10分钟,反复清洗3遍,把平菇中的脏东西洗掉。起锅烧水,水开后放入平菇焯水2分钟捞出过凉水,挤干水分。
金针菇切根、分开,洗净备用。平底锅少许橄榄油,加入平菇和金针菇,中小火🔥干煸出水份,待表面微焦即可!
倒入适量味极鲜,翻炒均匀。
最后撒上孜然粉和辣椒粉就可以装盘啦!!就是焦香烤肉味!!
今天4人份的减肥餐!
小贴士
一定要把水份煸出去!外干,里面爆汁,好吃😋
辣椒粉用的是翠宏的,yyds!