用料
莴笋 | 根 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
炒莴笋青笋片的做法
准备好青笋
去叶去皮
切了之后,就没多少了
盐,腌制一下下点水,后面更脆
蒜一定要多放,炒出来才香,姜丝,花椒,葱花,切好备用。油锅热后,加入料爆锅!
炒香加入青笋片,继续炒,加适量蚝油,盐,糖,翻炒熟,就可以出锅了!
小贴士
可以提前抄一下青笋,更脆哦!
用料
莴笋 | 根 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
炒莴笋青笋片的做法
准备好青笋
去叶去皮
切了之后,就没多少了
盐,腌制一下下点水,后面更脆
蒜一定要多放,炒出来才香,姜丝,花椒,葱花,切好备用。油锅热后,加入料爆锅!
炒香加入青笋片,继续炒,加适量蚝油,盐,糖,翻炒熟,就可以出锅了!
小贴士
可以提前抄一下青笋,更脆哦!