快手菜一人食之奶锅煮饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜一人食之奶锅煮饭做法

休产假在家独自带娃的小日子
有小lucky前，
连电饭煲都不会用，
有了小lucky后，
开始着手做健康的快手菜。
感谢小lucky，
结婚没让我成长，反倒是小宝宝让我快速成长。

一两个人吃饭用电饭煲煮太慢
用不粘奶锅的话十分钟内搞定。快准狠。

用料  

快手菜一人食之奶锅煮饭的做法  

1. 淘米，奶锅不像电饭锅煮很久能让米蓬的非常松，所以下米药多一点。我一个人的量是满满一筒米。
   

2. 加水，不用加多，比米面多一丢丢就好。有时间的话可以放置一段时间让米吸水。

3. 中火煮开，看到里面的水开后把火条到最小

4. 透过锅盖观察米的状态，通常水开后小火煮五六分钟即可。

5. 差不多了就关火，先别开盖，让饭焖一下

小贴士

一顿饭下来不用十分钟，很快速。
米和水的用量和煮饭时长根据米的种类和多少决定，摸索一两次就可以。