鲜虾粉丝煲🦐的做法和图解,鲜虾粉丝煲🦐怎么做更好吃

虾头虾壳是个好东西，利用起来简直使一道菜上一个level，这道菜也属于快手菜，营养又美味哟！

用料  

鲜虾粉丝煲🦐的做法  

1. 准备好食材，虾洗净去虾线，配菜洗净，粉丝温水泡发。

2. 把虾头剪下，虾壳剥去。

3. 加入料酒和盐腌制片刻。

4. 所有配菜切成小段。

5. 热锅倒油虾头虾壳入锅煸炒。

6. 小火煸炒，炒至虾油出来。

7. 加水煮汤底。

8. 待汤煮开后把虾壳虾头捞出。
   

9. 这一碗浓浓的汤底超级鲜美。

10. 起锅加油煸炒虾肉。

11. 待虾肉炒至变红后捞出。

12. 加热刚才的汤底和配菜一起煮。

13. 煮开后加入泡发好的粉丝。

14. 最后加入刚才的虾肉一起煮，加入盐和蚝油调味。

15. 出锅撒上香菜，这道菜就完成了✅