很健康方便的西式做法，大家都可以试一下，吃得到食材的原味
用料
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 基围虾 | 8两 |
| 柠檬 | 1个 |
| 法香 | 少许 |
| 黑胡椒 | 适量 |
矜宸•蒜味大虾的做法
基围虾洗净沥干水分，盐胡椒上底味，不用怕多，吃不进味道的
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅稍多橄榄油，不用烧热油温，下入大蒜片和干辣椒，如果没有干辣椒可以用油辣椒代替，爆香
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
下入基围虾，不要堆叠，都需要吃到油，无需翻动
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻面煎制
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
待两面都变成焦黄色，挤入柠檬汁晃锅
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用盐糖调味，撒法香关火
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
利用余温，放入若干柠檬块翻匀
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅装盘完成
![矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "矜宸•蒜味大虾的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
做虾的料理，需要煮汁的尽量选择新鲜的海虾，这样油煎之后煮汁的味道很够，例如海鲜意面，海鲜饭等。活的河虾就要吃它的本味无需太过复杂的调味，能带出丝丝鲜甜味位佳