无麸质空炸芝士鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质空炸芝士鸡块做法

无麸质，非低碳水。
有蛋，蛋敏宝宝谨慎，或者不滚鸡蛋液直接滚炸粉。
水牛芝士球，可以用各种芝士替代，口感会不同。

用料  

无麸质空炸芝士鸡块的做法  

1. 春卷皮剪成小块

2. 起个小油锅油炸捞出

3. 无麸质面粉，炸好的春卷皮，盐胡椒一起捏成渣渣。粉80-150都可以，你可以自己调整盐量
   无麸质面粉：燕麦：高粱：荞麦：糙米=1：1：1：1，打成粉，过细筛。
   我的筛子是65目，每一个格子是0.25mm
   
   和弄和弄均匀

4. 鸡里脊，你用鸡胸肉也可以，鸡腿肉也可以，各种大块肉都可以。

5. 来一刀

6. 正反两面盖保鲜膜，做个马杀鸡。
   捶大

7. 放葱和芝士

8. 卷起来

9. 裹蛋液

10. 滚步骤3的炸粉

11. 放入空炸网，165-175炸15-20分钟。
    猪肉类时间放长，温度165。
    比较大，比较厚的肉，都温度低一点的165，时间长一点，20分钟。
    不需要预热到位，直接冷锅进去。

12. 成品，开吃