我家菠菜就三种吃法，芝麻酱拌，醋蒜汁拌，做到拌汤里，今天就分享芝麻酱拌的和醋蒜汁拌的，很简单哦～
用料
| 菠菜 | 一大把 |
| 一、芝麻酱材料 | |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 二、醋蒜汁材料 | |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 0.5勺 |
| 盐 | 少量（生抽就比较咸） |
菠菜两吃的做法
菠菜洗净，放入开水锅中煮3-5分钟；
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第2张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第2张")
软了就捞出凉凉；
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第3张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第3张")
菠菜凉凉后，用手团住，挤出水分；
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第4张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第4张")
放到案板上，横竖切碎，倒入芝麻酱碗中拌匀即可。
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第5张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第5张")
一、芝麻酱拌：芝麻酱中加入等量开水，搅拌成糊糊状，加适量盐。与碎菠菜拌匀即可。
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第6张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第6张")
二、醋蒜汁拌：将适量蒜泥、盐、生抽、老陈醋、香油与菠菜拌匀即可。
![菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第7张]( "菠菜两吃的做法步骤图，菠菜两吃怎么做好吃 第7张")
小贴士
这么简单，不用再说什么啦～