生菜两吃怎么做才好吃的家常食谱，美味的生菜两吃烹饪技巧

生菜：当地当季冬令时蔬

产地：河南省汝州市健源六不用农场
品质：纯植物、酵素种植

制作：所有流程都要考虑到，保有生菜本身的味道和口感。

用料  

生菜两吃的做法  

1. 食材：
   生菜及调料

2. 采菜：
   长在地里的生菜。
   到河南省汝州市健源六不用农场采菜。

3. 洗生菜：
   淘米水+竹盐+自制酵素，生菜整颗浸泡5～10分钟后，将叶子掰开清洗干净。
   

4. 拌生菜：
   1、将生菜叶子用手掰成小片，放姜丝、竹盐、古法酿醋、白胡椒粉、亚麻籽油，用筷子轻轻拌匀后装盘；
   2、生菜心三朵，直接摆在盘里，味碟里面放竹盐、古法酿醋、亚麻籽油，蘸汁直接食用。
   

5. 生菜两吃：
   生菜叶子凉拌、生菜心蘸汁。

小贴士

生菜叶子很嫩，洗菜时要温柔噢😊

优质赋能时蔬生食时：需要整颗蔬菜完整浸泡5～10分钟，不仅使蔬菜干净，还可以使蔬菜变的新鲜，提升口感、保有养份。