芹菜爆炒牛肉的做法和图解,芹菜爆炒牛肉怎么做更好吃
炊艺屋
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家常菜系列~爆炒牛肉
超级简单的下饭菜
用料
牛肉 | 200克 |
芹菜 | 一小把 |
蒜苗 | 1根 |
淀粉 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 7片 |
蒜 | 5瓣 |
花椒 | 适量 |
白糖 | 1克 |
芹菜爆炒牛肉的做法
芹菜,蒜苗切段。
牛肉切丝,加淀粉橄榄油混合均匀
热锅热油下牛肉花椒粒,爆香
下姜蒜,料酒,豆瓣酱,生抽。
加入所有的芹菜,蒜苗。
翻炒几下,不要炒久了。
加入一点糖提鲜,加盐,鸡精。
起锅
超级简单又下饭。
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