即食鸡胸肉，恕在下就此别过！的做法步骤及图解,美味正宗的即食鸡胸肉，恕在下就此别过！做法

一进厨房门就瞥到了这一幕，于是飞奔进房间抄起手机抓拍了几张。
因着今儿这极美的晚霞，做饭的心情也莫明美丽起来，所以即使不切题，也必须拿它"充当门面"啦😜
这两天即食鸡胸肉干完了还没补仓，就想着自己买点儿试试做吧。原以为鸡胸肉会是柴柴柴的不二选手，然后，我真香了。
尝了一口自己做的，怕是要跟即食鸡胸肉友尽了2333~

用料  

即食鸡胸肉，恕在下就此别过！的做法  

1. 鸡胸肉切小块儿，放盐、黄酒、酱油、黑胡椒(配上图就知道黑胡椒为啥是转6圈圈了，哈哈哈)
   再加点儿玉米淀粉，然后给他们来一套马杀鸡，最后放进冰箱冷静一小时( ￣▽￣)σ

2. 请叫我冷静鸡🐔
   
   平底锅里放一丢丢油，辣椒跟肉基本先后下锅，炒到鸡肉变白再倒生抽，和一丢丢盐(因为腌的时候放的不多)

3. 改小火焖5分钟左右
   
   当时莫名感觉辣椒特有的香气此时正在慢慢注入鸡肉的灵魂，哈哈哈
   最后大火收了个汁儿，齐活！

4. 刚出锅看到这色泽，以为这次翻车了，默默捏了一块鸡胸肉放进嘴里…
   竟然！意外地！鲜嫩多汁！青椒的香味黑胡椒的辣味融合Q弹的肉感，绝绝子！
   哈哈哈，忍不住夸一夸自己。

5. 配上凉拌裙带菜，明天的午饭有着落啦~
   一个人也要好好吃饭呀~

小贴士

淀粉加持的马杀鸡是关键！

上周做的抹茶小甜点同事说吼吼吃，开心~
反馈后的小tips:不知道放盐起啥作用，建议不放，虽然我只放了很少很少一点点，但真的居然能吃出咸味，略影响口感。