第一次做鸡胸肉,之前真的超抗拒吃的!!
没想到第一次就成功做出超嫩鸡胸肉~~
提前切薄片,腌制一天是重点!!
然后是小火慢慢煎~~ (๑•̀ㅂ•́)و✧
用料
鸡胸肉 | 175g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海鲜酱油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1茶匙 |
超嫩多汁的蜜汁鸡胸肉!! 从此不怕吃鸡胸肉啦~的做法
我买的一块鸡胸肉是175g,切成三片薄片~ 每片均匀撒上海盐和黑胡椒,加入酱油+蜂蜜(只找到麦努卡蜂蜜~ 我喜欢放到食物保鲜袋里面腌制,更均匀还不脏手哈! 放冰箱冷藏一天!
第二天晚上找出不粘锅!! 不用放油~~ 放入鸡胸肉。 注意: 开最小火开煎~
看到鸡胸肉半熟变色了,就赶紧翻面~~
盖上盖子,关火焖5分钟~~
超嫩多汁的鸡胸肉就好啦!!
配上爽口的黄瓜,黄瓜撒海盐真的超好吃!!