有缘邂逅普鲁旺斯杂烩，有根据国人的喜好加入一些中国元素的食材改良，老幼皆宜，和有层次感
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 面粉 | 3大勺 |
| 西葫芦 | 1根 |
| 彩椒 | 1个 |
| 番茄 | 1大个 |
| 浓汤宝 | 1块 |
| 番茄酱 | 4大勺 |
| 月桂叶 | 1片 |
| 王守义十三香 | 适量 |
| 橄榄油 | 4大勺 |
| 大蒜 | 若干 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法
准备食材 切小块 鸡胸肉切块加盐、黑胡椒、面粉腌制半小时
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第2张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第2张")
橄榄油入锅 小火 加蒜 鸡肉炒熟至金黄
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第3张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第3张")
加入西葫芦和彩椒炒出汤汁
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第4张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第4张")
加入西红柿炒出汁
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第5张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第5张")
加番茄酱上色
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第6张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第6张")
加水没过菜大火烧开加浓汤宝和月桂叶 转小火
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第7张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第7张")
加王守义十三香增加层次感
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第8张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第8张")
小火20分钟加适量盐调味
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第9张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第9张")
熄火叫黑胡椒
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第10张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第10张")
出锅
![中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第11张]( "中西合璧普鲁旺斯杂烩的做法步骤图 第11张")
小贴士
可以在步骤3加入紫洋葱口感会更好