「宿舍简单手作」口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「宿舍简单手作」口水鸡做法

住宿的同学们！！！
不想在宿舍里 继续 啃面包了？
不想在宿舍里 继续 吃泡面了？
不想在宿舍里 继续 喝八宝粥？

你们的福音到了！
拿起你的小电锅，12mins搞定！！！
想吃点辣的这就搞定！

用料  

【宿舍简单手作】口水鸡的做法  

1. 【材料处理】
   1. 鸡腿肉剔骨
   2. 在旁边烧一锅水
   【小贴士】
   1. 剔骨是为了吃的方便，熟得更快。

2. 【烹调】
   1. 水中加入15mL的生抽与鸡肉。
   2. 煮【10mins】怕腥加20mL料酒
   【小贴士】
   1. 加入生抽是为了让鸡肉煮的有些味道。
   2. 煮的时候，你可以看看电视聊聊天O(∩_∩)O哈哈哈~

3. 【酱料】
   1. 取一只小碗，加入：
      a. 1勺糖
      b. 1勺醋
      c. 2勺生抽
      d. 1勺/2瓣蒜末
      e. 1小撮食盐/0.5g
      f. 2勺油泼辣子
   【小贴士】
   1. 微波炉加热【30s】风味更佳！
   2. 糖、醋、油泼辣子，这三个请按照自己的口味添加。如需改动，变成原配方的80%来保持味道的平衡。

4. 【装盘】
   1. 鸡肉切成1cm宽小条
   2. 撒上酱料既可！！！
   【小贴士】
   1. 请一定要配米饭吃哦~

小贴士

都在文章中喽！