开胃小凉菜 最易上手的凉拌三丝的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小凉菜 最易上手的凉拌三丝做法

三个凉菜结束，
也没看到我的红油菜谱增值😹

但不影响吃😄

用料  

开胃小凉菜 最易上手的凉拌三丝的做法  

1. 食材准备好备用
   粉丝用热水泡上

2. 海带胡萝卜切丝
   木耳切条
   粉丝改刀

3. 小葱切段
   蒜拍碎

4. 所有食材准备好待用

5. 锅里烧开热水

6. 先下海带胡萝卜丝煮一分钟
   再下粉丝和木耳煮至熟
   
   接半盆凉水

7. 煮好的食材放入冷水中过凉
   （有条件可以用纯净水过凉）
   控干水分
   

8. 控干水分后倒入盆中，放入葱段、拍蒜

9. 碗中放入食盐、鸡精、生抽、东古一品鲜、香醋、香油，搅匀。

10. 往食材中倒入料汁，加一勺辣椒油拌匀，即刻装盘

11. 简单的一道开胃小凉菜。

小贴士

这些食材拌匀即可装盘，不用腌制。
不比成丁成块的食材，丝沾上料汁就已入味