干拌笋丝怎么做才好吃,最正宗的干拌笋丝制作方法
炊艺屋
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用料
笋丝 | 一盘 |
盐 | 适量 |
香菜 | 两棵 |
葱 | 适量 |
蒜末 | 8颗左右 |
小米辣 | 两只(可根据口味增减) |
花生碎 | 少许 |
辣椒面 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
干拌笋丝的做法
泡好的笋开水煮熟,晾凉后撕成笋丝。
香菜、葱、蒜、小米辣切好备用。
酒鬼花生用擀面杖压成花生碎备用。
把所有的调料倒在一起,拌匀。
拌好开吃!
小贴士
简单好吃,非常下饭。
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