蚝油上海青怎么做才好吃,最正宗的蚝油上海青制作方法

用料  

蚝油上海青的做法  

1. 水烧开，放菜，用锅铲翻动，直到菜全部缩水，盖上锅盖，煮熟，捞起放在盘子里。

2. 加耗油，香油，拌匀即可。