芦笋口蘑怎么做才好吃,最正宗的芦笋口蘑制作方法

用料  

芦笋口蘑的做法  

1. 芦笋斜切成段

2. 锅中加盐，加适量油，水开下芦笋焯水1分钟，捞出过凉水

3. 口蘑下锅焯水2分钟捞出

4. 锅中放黄油

5. 下口蘑炒至微焦

6. 下芦笋➕盐翻炒一分钟出锅

7. 刚刚出锅忘了拍照，又炒了一个菜后才拍，有点微黄了，刚出锅时颜色更绿的！😅

小贴士

这道菜因为放的是黄油，所以我没有加蒜，个人觉得黄油加蒜味道有点怪。喜欢吃蒜的朋友可以用橄榄油，放油后加蒜片或蒜蓉炒一下再加蘑菇，味道也不错！