留学食谱-口蘑芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的留学食谱-口蘑芦笋做法

对于一个在国内不下厨房的我来说，这道菜是我来英国后第一个做出来能吃的菜。可能我留学的时间不会很长，这些菜也不难也不算好吃，但是算是对我这短暂独立生活的一个记录吧，成长快乐！

芦笋和口蘑大概是国外超市最好买的菜了，而且怎么做都好吃！

用料  

留学食谱-口蘑芦笋的做法  

1. 首先把超市买来的菜洗净切成如图所示，蒜切沫，黄油切一小角就可以了

2. 英国公寓应该大部分都是这种hob吧，我开6档最大火，把黄油丢进去，待黄油融化冒小泡把蒜放进去开始炸，至闻到蒜香

3. 之后把口蘑丢入锅中，翻炒，这个时候温度应该已经上来了，就把温度调到4档，把口蘑炒出水后放入芦笋

4. 继续翻炒看到芦笋稍软之后倒入蚝油(sainsbury或者中超都有的卖)，注意少倒一点因为很咸，之后撒盐，撒胡椒，根据自己口味来调

5. 出锅!

小贴士

这道菜很好吃又健康，想再健康一点点的就不放蚝油，把黄油换成橄榄油，但是我很喜欢黄油煎蒜出来的那股香气!