♡有一天早餐吃虾，煎的有点久煎出来虾油闻着特别香，就想着能不能做道有虾油的菜，看冰箱的存货自己发挥了这道芦笋口蘑炒虾，意外好吃😋😋墙裂推荐😊
用料
| 芦笋 | 10根 |
| 口蘑 | 5个 |
| 虾 | 10只 |
| 盐 | 适量 |
家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法
第一步：芦笋根部去皮切段 虾去头去壳（虾头留用） 口蘑切片
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第2张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第2张")
第二步：开水焯芦笋两分钟，晾干备用
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第3张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第3张")
第三步：少许油，小火🔥煎虾头，充分煎出虾油后将虾头捞出
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第4张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第4张")
第四步：（满满都是虾油香哇）倒入切好口蘑翻炒，口蘑稍微一炒就会出水，不用担心锅干
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第5张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第5张")
第五步：倒入虾仁煎炒
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第6张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第6张")
第六步：倒入控干的芦笋继续翻炒（芦笋已经断生，稍微炒一下即可
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第7张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第7张")
第七步：加少许盐搅匀，关火出锅😜😊
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第8张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第8张")
⬇️下方有彩蛋⬇️![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第9张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第9张")
答应我煎过的虾头不要扔好吗！可以一个人站在厨房…吃掉啊😝😝
![家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第10张]( "家常菜—芦笋口蘑炒虾的做法步骤图 第10张")
