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尖椒花蛤怎么做才好吃,最正宗的尖椒花蛤制作方法

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尖椒花蛤的做法步骤图，尖椒花蛤怎么做好吃

我有故事，你有酒嘛

用料

花蛤	1斤
姜	适量
葱花	适量
蚝油	适量
生抽	适量
蒜	适量
白糖	适量
芡粉	适量
鸡精	适量
味精	适量

尖椒花蛤的做法

用盐泡两个小时，让它吐出沙子
准备姜蒜片，小米辣，小青椒。
锅中下水把花蛤煮开，煮开就行
锅中下油，到入配料炒香
炒香后，放入生抽蚝油，白糖，鸡精味精，加入下半勺水，翻炒均匀，起锅时勾一点薄欠即可

小贴士

花蛤不要炒太久不然肉会脱离，不要猛火炒，不然汤的颜色不好，

TAGS：花蛤尖椒花蛤好吃尖椒

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