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❣️酥的掉渣渣❣️可可曲奇❣️的做法步骤及图解,美味正宗的❣️酥的掉渣渣❣️可可曲奇❣️做法

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❣️酥的掉渣渣❣️可可曲奇❣️的做法步骤图

用料

黄油	120克
糖粉	30克
低筋面粉	60克
高筋面粉	70克
玉米淀粉	20克
盐	1克
可可粉	8克
淡奶油	20克

❣️酥的掉渣渣❣️可可曲奇❣️的做法

黄油软化，加糖粉高速打发至发白变蓬松，然后加入淡奶油打发，一定要混合均匀，不然烤的时候会出油
将所有粉类筛入黄油，翻拌至无干粉
刚开始有点干，多翻拌一会，或者戴个手套🧤揉捏揉捏
装入裱花袋，用自己喜欢的裱花嘴，我这个是宝宝溶豆的裱花嘴，所以看着花纹有点粗
烤箱180度，中层18-20分钟
轻轻一捏，酥的全是碎渣

TAGS：可可曲奇

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