酸奶优格的升级版
乳酪盒子的姐妹篇
超级无敌简单方便又好吃
喜欢乳酪芝士的人不容错过
此方可以做280ml盒子蛋糕2个
用料
奶油奶酪 | 100克 |
一定要浓稠无糖酸奶 | 100克 |
淡奶油 | 150克 |
糖粉 | 35克 |
戚风蛋糕用量 | |
鸡蛋 | 2个 |
色拉油 | 20毫升 |
水 | 30毫升 |
低粉 | 30克 |
糖粉 | 25克 |
乳酪优格蛋糕 盒子蛋糕 杯子蛋糕的做法
戚风蛋糕做法下厨房随便搜一个就是啦
这个方子的量差不多适合24x24正方形模具100克乳酪室温软化 加20克糖搅拌均匀
然后加入100克酸奶拌均匀 酸奶最好自制无糖浓稠的 一定要浓稠 很重要!
乳酪优格酱做好装袋150可奶油加15克糖打发装袋
然后一层蛋糕一层乳酪一层奶油这样重复。
做好冰箱冷藏半天。
吃之前记得撒一层奶粉
小贴士
最重要就是酸奶 要浓稠无糖 我是自制的
还有就是乳酪 用kiri更细腻 当然 其它牌子也都可以哦